از سنت های خاورمیانه که بگذریم، بقیه دنیا به زودی 10 سال دیوانه چوب عود در عطرسازی خواهند شد. این جزء به اندازه طلا ارزشمند است. و پیشینه عود در عطرسازی یک طرح فیلم هیجان انگیز است.
تاریخ
معلوم شد که جزء استخراج شده از درخت پوسیده آگار قرن هاست که وجود داشته است. او باعث عبادت، جنون مردم شد. بازرگانان باستانی، عطرهایی را با نت عود و خود درخت به غرب عرضه می‌کردند، آثار خود را در هر کتاب مقدس ادیان جهان به جا گذاشتند. در روایات مسیحی، آن را با مر (مر) برابر می دانند. ذکر شده است که عود یکی از هدایایی بود که هنگام ملاقات ملکه سبا و ملک سلیمان داده شد.
عطر با بوی عود در افسانه های سندباد وجود دارد. هنگامی که او سفر کرد، درختان پوسیده هندوستان برای جهانیان شناخته شده بود، و حاکم جزیره سیلان یک نعلبکی کامل یاقوتی پر از روغن کاملا معطر داشت.
این درخت در متون مقدس هندی، دستور العمل های آیورودا وجود دارد. اسنادی وجود دارد که چگونه زنان موهای خود را با دود دود عود خیس می کردند. در این کشور چوب های پوسیده سوزانده شدبرای مدیتیشن در مصر باستان بدن فراعنه را با عود آغشته می کردند. در سنت چینی، به یک ماده دارویی مهم تبدیل شده است. در ژاپن نماد قدرت بود.
این چیست
بنابراین عود در عطرسازی قدیمی ترین جزء است که ارزش آن در زمان ما همچنان بالاست. چرا؟ درخت آگار در خاک های شنی، آهکی و با زهکشی خوب در آسیا به خوبی رشد می کند. در بسیاری از کشورها آن را متفاوت می نامیدند و ده ها نام برای درخت آگار وجود دارد. با این حال، تا یک نقطه خاص، این خوب نیست.
برای ابتلا به آن، باید درخت را با قارچ "آلوده" کنید. یک واقعیت جالب این است که از نظر ظاهری چوب کاملا سالم است، اما در داخل آن مبارزه ایجاد می شود. برای غلبه بر قارچ، یک رزین بسیار معطر آزاد می شود. و آن چوب متاثر و تیره ای است که از این رزین اشباع شده است که عود نامیده می شود. با آموختن بوی عود، در عطرسازی شروع به استفاده از آن به فعال ترین روش کردند و به معنای واقعی کلمه از آن دیوانه شدند. و قیمت مواد باستانی عمق این اشتیاق انسانی را ثابت می کند.
چرا چنین قیمتی؟
معلوم است که عود در عطرسازی یک ارزش است، اما چنین قیمت هایی از کجا آمده است؟ طبق داده های رسمی، هزینه آن به منشا چوب بستگی دارد. قیمت متوسط این رزین برای هر لیتر 30000 دلار است. اما قیمت هرگز به زیر 9500 دلار نمی رسد.
قیمت ها به دلیل تعدادی از واقعیت ها از طلا بالاتر است. بنابراین، طبیعت تمام تلاش خود را برای کمک به درخت آگار برای غلبه بر عفونت انجام داده است. در طول قرن ها و اکنون نیز تکامل یافته استکشتن او با بیماری در حال حاضر چندان آسان نیست.
تنها یک درخت از هر 10 درخت در برابر هجوم قارچ مقاومت نمی کند. سپس باید 2 دهه دیگر صبر کنید تا درخت آگار واکنش خود را آغاز کند و رزین آزاد کند. علاوه بر این، تنها نمونه های بالغ برای چنین آزمایشاتی مناسب هستند. رزین انتخاب شده از درختان مسن تر از 60 سال متمایز است. سالها طول می کشد تا آنها رشد کنند. از آنجایی که عود یک علاقه واقعی در عطرسازی است، کمتر و کمتر باقی می‌ماند.
علاوه بر این، برای جمع آوری روغن معطر نیز هزینه هایی لازم است. برای رفتن به جنگل های آسیایی، به یک راهنما نیاز دارید. جستجو، تشخیص بیماری، تجزیه و تحلیل درجه عفونت می تواند هفته ها باشد. و اگر معلوم شود که رزین کافی از قبل در درخت جمع شده است، قطع می شود. اما اگر اکسیر کافی نباشد، گیاه علامت گذاری می شود و سعی می شود آن را در ملک به دست آورید.
ارزش برای سنین
یک درخت قطع شده چند روز زیر نور خورشید خشک می شود. تعیین ارزش عود در عطرسازی نیز با در نظر گرفتن نحوه خشک شدن تنه در آفتاب، قدمت و اندازه چوب و منشاء آن است. یکی از مهم ترین ویژگی ها تراشه ها هستند که باید در آب فرو بروند و شناور نشوند.
چوب عالی تمیز، جلا داده می شود و سپس در حراجی فروخته می شود. حدود 12 میلی لیتر از خالص ترین روغن از 20 کیلوگرم عود به دست می آید. پس از اعمال تقطیر با آب، که از آن روغن با ارزشی به دست می آید، می توانید به خواص این مقدار پی ببرید.
بعضی از مردم ساعت ها را صرف توصیف این عطر می کنند و برخی آن را نمی شناسند. اعتقاد بر این است که اودوعنبر راه می دهد، مشک، روغن گل مه می باخت جلوی او. عود قرن ها در عطرسازی دوام آورده و در گذشته و امروز هم ارزش داشته است. در عین حال، بی انتها باقی می ماند و وارد دوره قدیمی نمی شود. هر فردی در این روغن می تواند یادداشت های خود، نقشه خود را بشنود - این گرد و غبار طومارهای باستانی، و رطوبت زیرزمین، دوده، مواد مومیایی کننده، بوی حیوانات خشمگین از جفت گیری ناموفق است.
ظهور در غرب
اگرچه عود همیشه در سنت های شرقی وجود داشته است، اما در سال 2007 وارد فرهنگ غربی شد. سپس پیر مونتال عطرساز بر روی سفارشات شیوخ کار کرد. اما یک روز تصمیم گرفت با ارائه عطر خود به اروپا برود. و سپس عود تهاجم خود را به دنیای عطرسازی غربی آغاز کرد.
برای مدت طولانی فقط برندهای خاص از آن استفاده می کردند. آنها همیشه به داستان های باستانی بیش از فروش ارزش داده اند. با این حال، عطرها بلافاصله شروع به پراکندگی کردند و عطرسازان بزرگ توجه را به این جزء ارزشمند جلب کردند. فقط تعداد کمی از مواد معطر را نادیده گرفتند.
عطرسازان برجسته توجه دارند که بعید است عود روزی از مد بیفتد. گاهی اوقات بدون هیچ گونه مواد همراه استفاده می شود. و اکنون عرضه بیش از تقاضا است، می توان آن را با بسیاری از اجزاء مخلوط کرد. زمانی، برچسب روی بطری که حاوی عود بود، فروش آنها را به طرز چشمگیری افزایش داد.
وقتی دنیا در مورد این ماده دیوانه شد، بزرگترین شرکت ها به دنبال سنتز مصنوعی آنالوگ آن بودند. و موفق شدند. البته شایعاتی منتشر شد مبنی بر اینکه عود مصنوعی راه به جایی نمی برد.در مقایسه با نسخه اصلی که "به نظر می رسد" کم رنگ و کسل کننده است. و در عین حال، افراد بی تجربه با استشمام عطر واقعی و اصلی عود، توجه داشته باشند که آنها را به یاد بوی کود می اندازد. علاوه بر این، کار با نمونه مصنوعی در آزمایشگاه بسیار آسان تر است.
روغن های مصنوعی با دود، چرم و چوب به همان اندازه ماندگاری دارند. صرف نظر از انتخاب عود، بسیاری همه انواع را به 3 گروه تقسیم می کنند: برای مبتدیان، برای عود با تجربه و پورنوگرافی. دومی گونه ای است که فقط در اطراف خلیج فارس شنیده می شود.
مارک های بسیار کمی هستند که جرات نشان دادن جنبه تیره این روغن را داشته باشند - برای عرب ها گل و پوست بود و برای اروپایی ها مانند مدفوع گرم شده در آفتاب داغ.
وحشتناک ترین راز این است که این نت کم هم خاصیت برگرداندن دارد و هم جذابیت دارد. گاهی اوقات دقیقاً به همین دلیل است که عطرسازها خسته می شوند و به دنبال کشف آن در عطرهای مدرن هستند. عطرسازی عود به این دلیل متمایز است - آگاهی از بوی آن در ترکیب با ناتوانی در مقاومت در برابر آن.
بررسی
هنگامی که به سراغ بررسی عطرهای عود می روید، باید در نظر داشته باشید که این جزء گران است. به همین دلیل هنوز هیچ عطری با آن در بازار انبوه وجود ندارد. این به طور گسترده ای در عطرسازی شرقی ارائه می شود. معمولاً در مجموعه‌های محدود گنجانده می‌شود.
اما این در مورد مواردی که صحبت از عود طبیعی می شود صدق می کند. عطرهای معمولی با قیمت بسیار پایین تر ممکن است دارای یک جزء مصنوعی باشند. شمارش،که رایحه ای صاف تری دارد، در حالی که طبیعی، چند وجهی، بازیگوش، با نت های غلیظ است
طبق بررسی ها، عود طیف وسیعی از بوها را دارد - چوب، رزین و دود می دهد. عود هرگز جزء کمکی نبوده است، نت مرکزی آن است، عطر آن همیشه قدرتمند و فوق العاده غنی است. به همین دلیل کلمه عود را به نام ارواح بیرون می آورند. و هیچ عنصر دیگری با این مفتخر نشده است.
بنابراین، طبق بررسی ها، برای دنبال کردن عود واقعی، باید به بازار عرب بروید. روغن آن در ویتنام، تایلند و سایر ایالت های نزدیک به فروش می رسد. اما در عطرهای تام فورد نیز یافت می شود. پرفروش ترین عود او Private Blend Oud Wood است. این عطر در سال 2007 منتشر شد و از آن زمان تاکنون، بسیاری از برندهای مطرح عطرهای خود را به دست آورده اند.
بسیاری در نقدهای خود خاطرنشان می کنند که عود بوی یک شاهزاده شرقی است که ردای سفید برفی بر تن دارد و بر اسبی سیاه می نشیند. به روش مدرن، این مرد موفق و با اعتماد به نفس است. با این حال، ترکیباتی برای زنان وجود دارد. همچنین طیف وسیعی از عطرهای عود یونیسکس در بازار وجود دارد.
هنگام خرید ترکیبات دارای یک جزء معطر، بسیاری از زنان روسی توجه دارند که این عطر به قدری روشن است که استفاده از آن به طور دائم به سختی امکان پذیر است. او یک آماتور است. و با وجود اینکه ممکن است عطر عود در ابتدا مورد پسند باشد، پوشیدن آن برای مدت طولانی اغلب باعث سردرد می شود. اما تولیدکنندگان گاهی اوقات این رایحه چوبی روشن را با مواد دیگری پوشانده اند.
حقایق جالب
این ماده افسانه ای هنوز وجود دارددر کانون توجه قرار دارد. قابل ذکر است که این تنها جزء در عطرسازی است که همیشه نام آن را به نام عطر بیرون می آورند.
علاوه بر این، پول شگفت انگیزی که مردم برای عود می دهند بهای انقراض گونه است. یک درخت کامل برای استخراج رزین قطع می شود.
علاوه بر این، «ud» در فرهنگ لغت دال نام اندام تناسلی مردانه است. هیچ ارتباطی بین این دو کلمه وجود ندارد. در عین حال، تولیدکنندگان عطر با این ترکیب، به جنسیت چنین عطرهایی توجه می کنند.
ترکیب عود و گل رز اصلی ترین در نظر گرفته شده است. این عطر هزاران سال است که توسط اعراب استفاده می شود.
نتیجه گیری
وقتی عود دوباره در دنیای عطر ظاهر شد، پیش بینی می شد که عمر کوتاهی داشته باشد. خیلی ها گفتند که این فقط یک مد موقت است. اما زمان نشان می‌دهد که در عطرسازی به همان پایه‌ای تبدیل می‌شود که چوب صندل و کهربا در همه جا حاضر هستند، بدون آن عطرهای کمیاب. با این حال، تنها توسعه بیشتر تاریخ حقیقت را نشان خواهد داد. اما نمی توان انکار کرد که مردم برای هزاران سال از عود در عطرسازی استفاده می کردند.
