کسانی که به عطرسازی علاقه دارند احتمالاً با کلاس عطرهای "کهربا" آشنا هستند، اما آیا کسی فکر کرده است که چرا به این عطر می گویند و به طور کلی عنبر چیست؟ در واقع، هیچ رمز و رازی در این وجود ندارد. این نام ماده ای موم مانند است که در دستگاه گوارش نهنگ های اسپرم تشکیل می شود. با این حال، در میان ساکنان، نسخه ای وجود دارد که عنبر چیزی بیش از استفراغ نهنگ نیست. اما دانشمندان مدت‌هاست به این نتیجه رسیده‌اند که این ماده نه در معده، بلکه در روده نهنگ‌های اسپرم تشکیل می‌شود و از آنجا دفع می‌شود.
اعتقاد بر این است که ترشح این ماده ناشی از زخم هایی است که منقار تیز ماهی مرکب بر روی روده نهنگ های اسپرم ایجاد می کند. با این حال، اطلاعات دقیقی در مورد اینکه عنبر چیست و دقیقا چگونه تشکیل شده است، وجود ندارد. این ماده در سواحل و همچنین هنگام صید نهنگ جمع آوری می شود. 4 نوع اصلی آن وجود دارد: عنبر تازه، سفید، معمولی و سیاه. یک محصول تازه عملاً بی فایده است، بنابراین کارشناسان معمولاً توصیه می کنند چنین یافته هایی را برای بلوغ بیشتر به دریا بیندازید. عنبر سفید گران ترین و کمیاب ترین است - مدت زیادی است که در دریا بوده است. قطعات این گونه معمولاً بسیار کوچک و سخت هستند،زیرا بخشی از ماده شسته شده و سطح آن اکسید شده است. قدیمی ترین قطعات به راحتی می توانند گرد و غبار شوند.
و عنبر معمولی چیست؟ این ماده به رنگ خاکستری مایل به قهوه ای است، رایحه خاص قوی دارد، تکه های آن بزرگتر است و بافت آن نسبت به گونه های قبلی تراکم کمتری دارد، چند لایه لایه شدن قابل توجه است. در نهایت نوع آخر عنبر سیاه (کم کیفیت) است که رایج ترین آن است. این ماده برای مدت بسیار کوتاهی در دریا بود، بنابراین تقریباً فرصتی برای اکسید شدن نداشت. با این حال، قطعات کاملا متراکم هستند، اگرچه همیشه سفت نیستند، و همچنین بوی مشخصی دارند.
به هر حال، در مورد چگونگی بوی این ماده. با افزایش کیفیت، طعم آن لطیف تر و شیرین تر می شود. اگر عنبر سیاه می تواند نت مدفوعی برجسته ای در بو داشته باشد، از عنبر سفید فقط یک عطر شیرین به سختی قابل توجه است. با این وجود همه دسته های این ماده به جز تازه، هم در عطرسازی و هم در طب جایگزین استفاده می شود.
واقعیت این است که عنبر، که رایحه آن برای رفع بوی عطر استفاده می شود، در طب شرقی مانند مومیایی بسیار مورد توجه است. با این حال، به دلیل کمیاب بودن و قیمت بالای آن، خرید آن تقریبا غیرممکن است، زیرا تولیدکنندگان نخبه عطرسازی جهان، انحصار خرید تقریباً تمام ذخایر عنبر را در اختیار دارند. با این حال، در سال های اخیر به جای آن و مشک، فیکساتورهای مصنوعی و ترکیبات عطری به طور فزاینده ای استفاده شده است.
همچنین اعتقاد بر این است که ایناین ماده به معنای واقعی کلمه فرمون هایی را تراوش می کند که جنس مخالف را جذب می کند، اما بعید است که این دیدگاه ثابت شود. مطمئناً عنبر حاوی موادی نیست که افراد را جذب کند، اما می تواند روی نهنگ ها تأثیر بگذارد. و با این حال جالب است که عنبر برای نهنگ ها چیست و هدف اصلی آن چیست. دانشمندان، در میان دیگر پاسخ‌های احتمالی، این گزینه را نیز در نظر می‌گیرند که این ماده به‌عنوان نوعی پیام در مورد وضعیت سلامت، ژنوتیپ و حامل اطلاعات دیگری در مورد یک سیتاس خاص عمل می‌کند.
