نارگیل، میوه ای از خانواده Arecaceae، محصول عرض های جغرافیایی گرمسیری است. فقط در کشورهای واقع در خط استوا می رسد. سه لکه کوچک این میوه قهوه ای رنگ را شبیه صورت میمون می کند. به لطف این شباهت، مهرهدریافت کرد
نام voe، زیرا در پرتغالی "coco" به معنای "میمون" است. محصولات مشتق شده از نارگیل لیست نسبتا طولانی را تشکیل می دهند. همچنین شامل شیر نارگیل است که نه تنها خورده می شود، بلکه اساس طیف گسترده ای از لوازم آرایشی است.
علیرغم عبارت ثابت "نارگیل"، گیاه شناسان این میوه را یک آجیل نمی دانند. طبق طبقه بندی استاندارد، نارگیل نوعی دروپه است. پوسته بیرونی آن - اگزوکارپ، و پوسته داخلی - اندوکارپ - توسط سه منافذ بزرگ سوراخ شده است که همان لکه‌های روی سطح میوه را تشکیل می‌دهند. شیر نارگیل و بسیاری از محصولات دیگر از پالپ سالم، کوپرا ساخته می شوند. از کوپرای تازه در آشپزی استفاده می شود. قنادی ها به خصوص پالپ نارگیل را با عطر شیرین آن دوست دارند. کوپرای خشک شده استفاده نمی شودفقط در شیرینی ها، بلکه در صنایع عطر، آرایشی و بهداشتی و دارویی. روغن نارگیل از آن خارج می شود و به کرم ها، شامپوها، تقویت کننده ها، مومیایی ها و سایر مواد آرایشی اضافه می شود.
پالپ و آب نارگیل حاوی مقدار زیادی ویتامین است. علاوه بر ویتامین‌هایی که گروه B را تشکیل می‌دهند، این میوه حاوی ویتامین‌های کمیاب مانند E، C و H است. نارگیل همچنین حاوی مقدار مناسبی از عناصر میکرو و ماکرو مانند کلسیم و پتاسیم، فسفر و آهن، مس، ید است. و منگنز شیر نارگیل و دیگران
اجزای e میوه دارای اثر درمانی و ضد باکتریایی هستند. آنها برای غده تیروئید و مفاصل مفید هستند، هضم را بهبود می بخشند، ایمنی را افزایش می دهند.
آب آجیل معمولاً شفاف است و شیر نارگیل سفید معمولی از مخلوط کردن آب با خمیر خرد شده تهیه می شود. این نوشیدنی حاوی تمام اجزای مفید ذخیره شده در میوه است. آب این آجیل به شکل طبیعی فقط در مکان هایی که نخل نارگیل رشد می کند مصرف می شود. به اصطلاح "آب نارگیل" بدون هیچ گونه افزودنی تقریباً کالری ندارد، تشنگی را رفع می کند، سموم را دفع می کند، عفونت های مستعد مثانه و بسیاری از بیماری های دیگر را درمان می کند.
متاسفانه، این "آب زنده" در عرض های جغرافیایی ما بسیار نادر است. آن را با شیر نارگیل جایگزین می کند. مزایای آن نیز غیرقابل انکار است. این "مخلوط" به همان اندازه برای استفاده داخلی و خارجی مفید است. لوسیون نارگیل و
ماسک هایپوست را نرم می کنند، ریزترک ها را التیام می بخشند وصاف کردن چین و چروک چنین لوازم آرایشی به همان اندازه تأثیر مفیدی روی موها دارد و آنها را با مواد مفید اشباع می کند و آنها را تقویت می کند. طبق افسانه ها، ملکه سبا به لطف حمام های ساخته شده از آب و پالپ نارگیل، زیبایی خود را برای مدت طولانی حفظ کرد. شیر نارگیل پودر شده کمتر از تازه سالم نیست و حاوی همان مجموعه ای از عناصر کمیاب و ویتامین است.
آشپزی و آرایشی، استفاده از نارگیل محدود نیست. طناب ها و طناب ها، فرش ها و برس ها، و همچنین بسیاری از چیزها و مصالح ساختمانی دیگر از الیاف سختی که پوسته "مهره" را می پوشانند ساخته می شوند. پوسته قوی میوه نیز وارد بازی می شود - اسباب بازی، سوغاتی، ظروف و … از آن آلات موسیقی درست می شود.
